僕は、肉の脂身がどうしても苦手です。
子供の頃無理に食べて吐いた事もあります。
だから基本的に食べません。
ラーメンの叉焼も、始めから抜くか、脂身だけ残します。
北秋田市7号線沿いパチンコカオス近くのラーメン喜元で
野菜キング豚唐増しで豪快に食ってたじゃないか!
はい、そうです。
カリッと揚げたら食べれるんです。
いやむしろ、結構好きなんです。
嫌いだったり好きだったり、お前はツンデレか!
いえ、そうではなくて、、、そうかもしれませんが
グニャとした食感がダメなのかもしれません。
鶏皮も基本苦手ですが、キッチリ焼いたものや
仙台市若林区遠見塚の消防署向かいのチキチキGOGOの
唐揚げは皮が付いてても美味い美味いと食べてます。
揚げたり焼いたりしてクリスピーな食感になれば大丈夫なんですね。
焼肉の脂身が多い部分は、ガッチガチに焼いて食べます。
トンカツやステーキは、基本ヒレ肉です。
でも、そのくせまるちょうとかのホルモンは食べたり
挽肉はどんなでもOKだったり
ホント、自分でも説明や取り扱いがめんどくさいので
苦手という事にしています。
でも仙台牛のようなサシが入った肉は全然OKです!(笑)
なんとなくBEGINが聴きたくなって、一曲聴いたら止まらなくなり
えんえんと聴いてました。
どうしても聴きたくなる曲の中に、自分の心の叫びや
前述のチキチキGOGOでマグロ脳天ミニ丼。
美味かったです。
