雑穀料理とか、自然料理も好きな僕です。
かねてから行きたいと思っていた
青森県弘前市にある
雑穀カフェWasamodoraさんに
おじゃましてきました。


薩摩芋のミカン煮のコールスロー
里芋の煮っころがし

もちキビの車麩カツ丼
ボリューム、結構ありますよ!

ヒエ粉のブルーベリータルト
めっちゃ紫でプルプルです。

大麦コーヒー
もちキビやヒエなど、僕が普段
食べてない食材を使っていますので
スマホの変換が、なかなか出てきません(笑)
普段時間の無さ、忙しさから
ついファーストフード寄りになってしまう
そんな方に、月に1回でも
こうした食事はいかがですか?
と、オススメしてみたい
そんな素敵な雑穀料理のお店でした。
雑穀料理教室もしているそうです。
僕個人としては、元々雑穀や自然食も
好きで、自宅で米を炊く時は
常に麦飯、みたいな所もありまして
理由は健康よりも(笑)美味いから。
シンプルに、自分が美味いと思う
美味いものが好きなのです。
なので、Wasamodoraさんのランチ
美味い!オススメです!
と、オススメいたします。
美味かった!ごちそうさまです!